暖かくうららかな日が続き、
桜の花も満開に近付いている今日この頃。
皆様の昼食は『 お花見弁当 』でした。
作って頂いている栄養士の方からのコメントです。
『春らしく、菜の花畑の向こうに満開の桜の花が見えるようなイメージで作りました。おかずもいろいろ取り揃え、目で楽しんで、舌で春を味わっていただけたらと思います。』
山崎
蓋を開けた瞬間色鮮やかな3色ご飯やたけのこ、山菜などが舞い込んできて
患者様も笑顔がほころんでいました。
特にブロッコリー、玉子、そぼろをのせた3色ご飯が好評でした。
また、私達職員の昼食でもお花見弁当を頂きました。
目で見て楽しい、食べて美味しいお弁当を頂き、
春を満喫させていただきました。
