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2011年11月18日園芸

大根収穫!

本日、大根を収穫してきました!!

うまくできているかとても不安でしたが・・・

まずは、どの大根を抜くか・・・慎重に選びました。

園芸1.JPG

 

おもいきって!!

よいしょ!!

園芸2.JPG

 

こんなに立派な大根が収穫できました♪

ずいぶんいいのが採れたねぇ と大絶賛!

園芸3.JPG

では!! 収穫したての大根を早速調理!!

よく洗って・・・

園芸4.JPG

 

大根を切っていきます。

園芸5.JPG

ちょうどいい大きさに切ったら・・・

塩を振って漬けておきます!

園芸6.JPG

 

立派な葉っぱがもったいないね、なにかにならないかな・・・

と頭を抱えた私たち。

今食べられないのが残念だね・・・

と悔やみつつ、後日味見をしようと約束しました。

大根はおでんがいいね、と今後の計画を立て、

次回の葉っぱは・・・

 『細かく刻んで、お味噌と混ぜて食べよう』 ということになりました。

次回が楽しみです♪

スタッフM・H

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