本日はひな祭りですね （＾ｖ＾）
昼食に、お祝いの献立を召し上がっていただきました。
・里芋の煮物 ・三色すりみ
・いちご入り杏仁豆腐
・ちらし寿司 ・卵豆腐と三つ葉のお吸い物
スキージャンプの高梨沙羅選手は飛び出すタイミングを計るのに、
「私のジャンプを見てくだい。」と、心の中で言っている。
と、テレビで見たことがあるのですが、
本日の私は、
「写真をじっくりみてください(^^)/」
です。
ひな祭りにふさわしい春を意識したお料理は彩りも華やかさがありますね。
手作りの三色すりみはふわっとした食感で美味しかったです。
栄養課 中嶋
