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2013年4月26日行事食

ふくさ焼き

飯能老年病センター 管理栄養士の中嶋です。

本日の昼食をご紹介をさせていただきます。

 ふくさ焼き.jpg

金平ごぼう   小松菜の辛子マヨネーズ和え  ジョア

御飯            ふくさ焼き

 

本日は卵料理を主菜にした献立です。

ふくさ焼きは、だしがきいていて優しい味です。

その分副菜は金平に七味・マヨネーズ和えには辛子とアクセントをきかせ

味のバランスがとれた献立です。

栄養課

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