本日の職員の昼食は、おそばのバイキングでした♪♪
毎年恒例の、おそばのバイキングです^^
暑くなってきたこの時期に、つるつるっと食べられる そばは
職員に好評です^^
用意されていた そばは、
二八そば・梅そば・茶そば・柚子そば の四種類です♪
直前に手打ちされたおそばなので、どれもコシがあり
しっかりとした味がします。変わりそばも、風味が感じられて美味しい ^０^ です
今日は天ぷらもあって、ボリューム満点！
午後働くのに充分な力をもらいました！
そばの手打ちは、富士産業さんによるものです。
いつも心をこめて、打ってくださっています。
さ来週には、患者さんをお招きしてのそば喫茶が予定されています。
そちらの方でも、そば打ちの実演をしてくださるとのこと。
楽しみですね ^^
栄養科の皆様、素敵な企画をありがとうございました♪
ご馳走さまでした！
