先月は仙台のご当地メニューを頂きました。
本日の、 職員昼食 ご当地メニュー第3弾 をお届けします！！
今月は、山形のご当地メニュー 「芋煮」 です。
豚汁に似ているような印象です。
調べてみたところ、芋煮にあたる呼称は地域により様々で、
宮城県、福島県などでは「芋煮」 と呼び、
岩手県、秋田県などでは「芋の子」と呼ぶそうです。
中に入れる具や、由来などは地域で異なるようですが、
家族、友人、職場などのグループで集まり、
親睦を深める為の秋の風物詩、「芋煮会」 として有名だそうです。
2008年ごろからは、ドイツでも芋煮会が開かれている様です（*^_^*）
皆さんも今日は芋煮を囲んで、
家族団欒の一時を過ごしてはいかがでしょうか(^^♪
来月はどこの県のご当地メニューでしょう(#^.^#)
楽しみです☆
