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スタッフ日記

第25回 ひだまりカフェ 「くつろぎ」 を開催いたしました。

 今回の 飯能市 認知症カフェ 『ひだまりカフェ くつろぎ』 は、

・おぐら通信 『 サツマイモ 』

の、お話しをさせていただきました。

 

焼き芋がブームだとテレビで特集されてます。

 

最近の焼き芋に使用されるサツマイモは、

『ねっとり系』 と言われる品種が人気です。

今までの一般的なサツマイモは 『ほくほく系』と言われているそうで、

味や、食感など同じサツマイモでも全く違って感じられるそうです。

 

品種の紹介と、どの品種が 『ねっとり系』 なのか、

をお話しさせていただきました。

 

今月は皆さんとの話に花が咲き、

お話しを中心にした楽しい時間となりました。

 

皆さん、本日もありがとうございました。

次回は、12月20日(木)の開催となります。

是非、お越し下さい。

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